Bữa ăn bán trú: Công khai nguồn thực phẩm, thực đơn và khay ăn hằng ngày
Phân công lãnh đạo, nhân viên y tế trường học trực tiếp giám sát toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm, bảo đảm bữa ăn đúng thực đơn, đủ định lượng dinh dưỡng.
Kiểm soát an toàn thực phẩm từ gốc bằng công nghệ sinh học
Muốn có thực phẩm sạch, phải bắt đầu từ môi trường sản xuất sạch. Đó là quan điểm đang được nhiều doanh nghiệp và người nông dân lựa chọn khi chuyển sang mô hình nông nghiệp tuần hoàn, ứng dụng công nghệ sinh học để giảm phụ thuộc vào kháng sinh, hóa chất và xây dựng chuỗi cung ứng an toàn ngay từ vùng nguyên liệu.