Thi giã bánh giầy của đồng bào dân tộc Mông ở Lai Châu

Việt Nam hạnh phúc

Lửa cháy phải to cho nước sôi đều để chõ đồ có nhiều hơi làm cho xôi chín dẻo. Ảnh: Quý Trung - TTXVN
Ban tổ chức chấm giải cuộc thi giã bánh giầy. Ảnh: Quý Trung - TTXVN
Mỗi người một việc, các thành viên nữ trong đội cắt sẵn lá để đựng bánh giầy sau khi giã xong. Ảnh: Quý Trung - TTXVN
Để làm ra được những chiếc bánh giầy vừa dẻo, vừa thơm ngon cần có sự kết hợp của các chàng trai to khỏe để giã. Ảnh: Quý Trung - TTXVN
Các thành viên trong đội mỗi người một việc ai cũng mong xôi giã nhuyễn để làm bánh cho kịp thời gian do ban tổ chức quy định. Ảnh: Quý Trung - TTXVN
Bánh giầy được làm từ các bàn tay khéo léo của phụ nữ Mông kết hợp với sức khỏe của đàn ông khi giã. Ảnh: Quý Trung - TTXVN
Thi giã bánh giầy của đồng bào dân tộc Mông ở Lai Châu
Chiều 28/3/2026, tại bản Lao Chải I, xã Khun Há, tỉnh Lai Châu diễn ra cuộc thi giã bánh giầy của đồng bào dân tộc Mông. Tham gia cuộc thi có 13 đội đến từ 13 bản của xã, thời gian tối đa cuộc thi là 120 phút. Với người Mông, bánh giầy không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn giữ vị trí đặc biệt quan trọng trong đời sống văn hóa tâm linh, đặc biệt mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Ảnh: Quý Trung - TTXVN