Ông Đặng Văn Háu, dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) đứng dưới tán cây chè Shan tuyết cố thụ hàng trăm năm tuổi. Ảnh: Đức Thọ - TTXVNÔng Đặng Văn Háu, dân tộc Dao, Giám đốc hợp tác xã Trà Pèng, hái chè cùng người dân. Ảnh: Đức Thọ - TTXVNNgười dân thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang, đóng gói sản phẩm Trà Pèng. Ảnh: Đức Thọ - TTXVNNhững người phụ nữ dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, Tuyên Quang) vò chè thủ công bằng tay. Ảnh: Đức Thọ - TTXVNThưởng chè mới sao là một nét văn hóa của người dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang). Ảnh: Đức Thọ - TTXVNÔng Đặng Văn Háu, dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) giới thiệu về sản phẩm của hợp tác xã Trà Pèng. Ảnh: Đức Thọ - TTXVNÔng Đặng Văn Háu, dân tộc Dao (thôn Xà Phìn, xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) sao chè thủ công. Ảnh: Đức Thọ - TTXVN
Trà Pèng và hành trình đưa hương vị chè Shan Tuyết vươn xa
Dưới chân dãy Tây Côn Lĩnh, thôn Xà Phìn (xã biên giới Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang) có hơn 100 ha chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, được đồng bào Dao nâng niu như báu vật. Phát huy và kế thừa những sản vật và quy trình làm chè của ông cha để lại, hợp tác xã Trà Pèng đã mở ra hành trình gìn giữ và phát huy giá trị di sản thiên nhiên - văn hóa, đưa hương vị chè Shan Tuyết vươn xa khỏi vùng biên cương. Ảnh: Đức Thọ - TTXVN
