 |
| Các vùng chuyên canh tập trung gắn với đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ảnh minh họa: Vũ Sinh - TTXVN |
Phát huy lợi thế đất đai cùng kinh nghiệm thâm canh của người dân, tỉnh Hưng Yên đang tập trung quy hoạch các vùng chuyên canh tập trung và đưa các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao vào sản xuất. Việc chủ động cơ cấu lại sản xuất gắn liền với đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị từ đồng ruộng đến thị trường tiêu thụ đang tạo động lực quan trọng giúp ngành nông nghiệp địa phương gia tăng hiệu quả kinh tế, đồng thời khẳng định vai trò chủ lực của vụ Đông trong phát triển bền vững.
*Xây dựng các vùng chuyên canh cây trồng chủ lực
Bước vào vụ Đông năm 2026, chính quyền các địa phương trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã chủ động quy hoạch vùng sản xuất tập trung, đẩy mạnh tích tụ ruộng đất và đưa các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao vào sản xuất.
Tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Nguyên (xã Nguyễn Du), năm nay diện tích gieo trồng cây vụ Đông tiếp tục được duy trì gần 200 ha; trong đó, khoai tây được xác định là cây trồng chủ lực với quy mô trên 100 ha. Đóng vai trò nòng cốt trong tổ chức sản xuất, Hợp tác xã đã chủ động định hướng lịch thời vụ, điều tiết nước tưới, cung ứng vật tư và kết nối nguồn giống chất lượng cao cho bà con nông dân.
Nhờ chủ động mượn lại ruộng đất của các hộ không có nhu cầu canh tác, nhiều hộ dân tại xã Nguyễn Du đã mạnh dạn mở rộng quy mô sản xuất. Vụ Đông năm nay, gia đình ông Hoàng Đình Tiên đã đưa vào gieo trồng hơn 2 mẫu khoai tây. Ông Tiên chia sẻ, địa phương có lợi thế đồng đất cát pha tơi xốp, rất phù hợp cho cây khoai tây phát triển, giúp củ to, mã đẹp và đạt năng suất cao. Bên cạnh đó, nhờ sự hỗ trợ tích cực từ Hợp tác xã trong việc cung ứng nguồn giống đạt chuẩn, vật tư bảo đảm chất lượng cùng sự hướng dẫn kỹ thuật sâu sát, gia đình ông rất yên tâm mở rộng diện tích và kỳ vọng một vụ thu hoạch mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Năm 2024, sản phẩm khoai tây của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Nguyên đã được chứng nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, góp phần nâng cao uy tín và mở rộng thị trường tiêu thụ. Nhờ đó, thương lái từ các tỉnh, thành phố như Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh, Ninh Bình... đã về tận ruộng thu mua, giúp việc tiêu thụ nông sản của bà con được thuận lợi.
Ông Hoàng Đình Tâm, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Nguyên đánh giá, việc đạt chứng nhận OCOP 3 sao là "bệ phóng" quan trọng giúp nâng cao giá trị và uy tín thương hiệu nông sản địa phương trên thị trường. Thời gian tới, Hợp tác xã sẽ tiếp tục mở rộng diện tích gieo trồng, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm; đồng thời quy hoạch vùng sản xuất tập trung, chủ động triển khai các mô hình cùng chính sách hỗ trợ để từng bước gắn kết sản xuất với tiêu thụ bền vững, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân.
Cùng với khoai tây, bắp cải được xác định là cây trồng chủ lực của Hợp tác xã Nông nghiệp Vũ Vân (xã Thư Vũ). Nhờ lợi thế đất bãi ven sông Hồng màu mỡ và nguồn nước dồi dào, địa phương có điều kiện rất thuận lợi để phát triển cây bắp cải cùng các loại rau màu ngắn ngày.
Theo ông Bùi Ngọc Trường, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Vũ Vân, vụ Đông năm nay, Hợp tác xã phấn đấu gieo trồng 180 ha; trong đó, bắp cải chiếm khoảng 70% diện tích, còn lại là ớt và các loại rau gia vị. Bên cạnh cây trồng chủ lực, những năm gần đây, bà con nông dân địa phương còn tích cực trồng xen canh ớt nhằm tối đa hóa thu nhập trên cùng một diện tích canh tác.
"Mặc dù thời tiết đầu vụ diễn biến bất lợi, ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất ban đầu, nhưng nhờ lợi thế nguồn nước dồi dào cùng sự chủ động trong khâu làm đất và điều tiết tưới tiêu hợp lý, địa phương đã kịp thời khắc phục khó khăn, bảo đảm cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt", ông Bùi Ngọc Trường cho biết thêm.
 |
| Người dân thu hoạch khoai tây vụ Đông. Ảnh: Vũ Quang – TTXVN |
*Nâng cao giá trị cây vụ Đông
Vụ Đông năm nay, tỉnh Hưng Yên phấn đấu gieo trồng trên 42.000 ha; đến nay, toàn tỉnh đã gieo trồng được khoảng 29.000 ha. Cơ cấu cây trồng tiếp tục chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, ưu tiên các loại cây có giá trị kinh tế cao và thị trường tiêu thụ ổn định.
Theo kế hoạch sản xuất, diện tích cây vụ Đông được bố trí đa dạng theo từng nhóm chủ lực. Cụ thể, diện tích ngô phấn đấu đạt hơn 6.800 ha (trong đó vùng đất bãi ven sông chiếm khoảng 2.700 - 3.000 ha, diện tích trong đồng chiếm 3.700 - 4.000 ha); lạc và đậu tương đạt khoảng 500 ha. Đặc biệt, nhóm rau màu và cây trồng khác chiếm tỷ trọng lớn nhất với trên 35.000 ha (3.000 ha khoai tây, 4.000 ha bí xanh và bí ngô, 800 ha hoa, cây cảnh, 700 ha cây dược liệu cùng hơn 26.000 ha rau thực phẩm các loại). Việc chủ động định hướng cơ cấu cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng từng vùng không chỉ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích, mà còn bảo đảm nguồn cung nông sản dồi dào phục vụ thị trường trong và ngoài tỉnh.
Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Hưng Yên Đào Xuân Hiệu khẳng định, sản xuất vụ Đông không chỉ giúp tối đa hóa hiệu quả sử dụng đất, gia tăng thu nhập cho nông dân mà còn góp phần quan trọng hình thành nền nông nghiệp hiệu quả, bền vững. Thực tế đó khẳng định việc mở rộng diện tích và xây dựng các vùng chuyên canh cây vụ Đông là hướng đi đúng đắn, giúp đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp, đáp ứng nhu cầu thị trường và nâng cao sinh kế cho người dân địa phương.
Theo ông Đào Xuân Hiệu, để bảo đảm khung thời vụ và nâng cao hiệu quả sản xuất, ngành nông nghiệp tỉnh Hưng Yên yêu cầu các địa phương bám sát thực tiễn đồng ruộng, chủ động quy hoạch và mở rộng các vùng sản xuất tập trung. Đồng thời, các cơ quan chức năng và chính quyền cơ sở cần đẩy mạnh ứng dụng cơ giới hóa vào các khâu sản xuất, thực hiện nghiêm phương châm "gặt đến đâu làm đất ngay đến đó".
Cụ thể, đối với diện tích lúa thu hoạch trước ngày 5/10, các địa phương ưu tiên gieo trồng ngay nhóm cây ưa ấm gồm ngô nếp, đậu tương, lạc, khoai lang và rau màu sớm; trên những chân ruộng thu hoạch muộn hơn, ngành tập trung bố trí gieo trồng nhóm rau ăn lá ngắn ngày, khoai tây và các loại rau ưa lạnh để khai thác tối đa lợi thế đất đai.
Trong vụ Đông năm nay, ngành nông nghiệp khuyến khích các địa phương xây dựng các mô hình cánh đồng sản xuất tập trung, quy mô lớn chuyên canh từ 10 ha trở lên; đồng thời chủ động mở rộng thêm các vùng gieo trồng phù hợp với thực tiễn tại cơ sở. Cùng với quy hoạch vùng sản xuất, các địa phương tập trung thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ. Việc chủ động liên kết nhằm bảo đảm đầu ra ổn định cho nông sản, giảm thiểu rủi ro thị trường và nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một diện tích canh tác.
