Chuyên trang thông tin Việt Nam hạnh phúc - TTXVN

Biến đổi khí hậu với hạn hán, xâm nhập mặn, lũ lụt và thời tiết cực đoan ngày càng tác động rõ nét đến sản xuất nông nghiệp. Trong khi đó, chi phí đầu vào tăng, thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe, đặt ra yêu cầu với ngành nông nghiệp cần chuyển đổi sản xuất theo hướng xanh, tuần hoàn, phát thải thấp, vừa thích ứng với biến đổi khí hậu, vừa nâng cao giá trị và thu nhập cho nông dân.

Những phiên livestream bán hàng chục tấn nông sản trong vài giờ đang tạo một hướng đi mới trong xúc tiến thương mại nông sản và các sản phẩm OCOP của các địa phương, vùng miền.

Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chính thức đi vào vận hành, đánh dấu bước chuyển từ quản lý phân tán ở các địa phương, doanh nghiệp sang xây dựng một nền tảng dữ liệu thống nhất trên phạm vi cả nước.

Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu nông sản lớn nhất của Việt Nam, đồng thời là động lực tăng trưởng quan trọng đối với ngành rau quả. Tuy nhiên, cùng với những cơ hội rộng mở thị trường này cũng đang đặt ra những yêu cầu khắt khe hơn về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững. Đây là nhận định được các chuyên gia, cơ quan quản lý và cộng đồng doanh nghiệp chia sẻ tại Diễn đàn thương mại nông sản Việt Nam – Trung Quốc lần thứ I do Hiệp hội Rau quả Việt Nam phối hợp với Hiệp hội Doanh nghiệp Trung Quốc tại Việt Nam chi hội Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức ngày 24/6.

Không ít nông sản Việt đã tạo dựng được chỗ đứng trên thị trường nhưng vẫn đối mặt với nguy cơ bị giả mạo hoặc đánh mất lợi thế cạnh tranh. Xây dựng thương hiệu gắn với truy xuất nguồn gốc và bảo hộ sở hữu trí tuệ đang trở thành yêu cầu cấp thiết để bảo vệ uy tín, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Theo phóng viên TTXVN tại Australia, hơn 10.000 doanh nghiệp, nhà cung cấp và chuyên gia ngành thực phẩm, khách sạn đã hội tụ về thành phố Sydney để tham dự Hội chợ Foodservice Australia 2026 diễn ra từ ngày 25-27/5 tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Sydney.

Nông sản Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển giao mang tính bước ngoặt trên bản đồ thương mại toàn cầu.

Tết Chôl Chnăm Thmây của đồng bào Khmer diễn vào thời điểm thu hoạch rộ vụ Đông Xuân. Trên các cánh đồng ở xã Long Hiệp, tỉnh Vĩnh Long, bà con vẫn tất bật ra đồng, tranh thủ từng ngày để kịp mừng chính lễ Tết Chôl Chnăm Thmây.

Trước dòng chảy mạnh mẽ của kinh tế số, thương mại điện tử đang nổi lên như một đòn bẩy quan trọngtạo lực bật cho sản phẩm vùng miền vươn xa. Không chỉ giúp rút ngắn khoảng cách địa lý, nền tảng số còn mở ra cơ hội tái định vị giá trị cho đặc sản địa phương từ những mặt hàng quen thuộc trong phạm vi hẹp trở thành sản phẩm có thương hiệu, câu chuyện và chỗ đứng trên thị trường rộng lớn hơn. Đặc biệt, khi công nghệ, chính sách và thị trường cùng hội tụ, thương mại điện tử không chỉ mở lối tiêu thụ, mà còn tạo động lực để sản phẩm Việt bứt phá trong kỷ nguyên số.

Từ sức ép thị trường toàn cầu, nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước cơ hội chuyển mình, đẩy mạnh chế biến sâu, nâng cao giá trị và từng bước khẳng định vị thế.

Ngày 10/3, Hội chợ Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Foodex Japan 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Tokyo Big Sight (Tokyo, Nhật Bản). Tại sự kiện diễn ra trong 4 ngày, từ ngày 10–13/3, nhiều doanh nghiệp nông sản và thực phẩm Việt Nam giới thiệu các sản phẩm mới, chất lượng cao, nhằm mở rộng cơ hội hợp tác và xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.

Không còn chỉ là “vựa nông sản” dựa vào lợi thế đất đai và khí hậu, nông nghiệp Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn chuyển đổi mang tính cấu trúc: từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp theo chuỗi giá trị. Gia Lai và Đắk Lắk đang hình thành hai trụ cột của nông nghiệp Tây Nguyên với một bên là không gian vùng nguyên liệu rộng lớn, chăn nuôi trọng điểm, bên kia vừa là vùng sản xuất chủ lực, vừa là trung tâm chế biến, thương hiệu và xuất khẩu nông sản của toàn vùng.

Tết về, gió chướng thổi dọc những con sông miền Tây, se lạnh trên triền núi phía Bắc mang theo mùi thơm rất khẽ của nếp mới, mứt gừng và nắng phơi trên những nong tre đầy ắp sản vật quê nhà. Ở thời khắc ấy, một lớp người lặng lẽ bước vào mùa bận rộn nhất trong năm để bán vị quê. Họ không chỉ bán một món hàng mà bán ký ức cùng hương đất, mùi nắng và cả những câu chuyện dài gắn với làng nghề, tập quán canh tác dưới bàn tay chai sạn của người nông dân.